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糖尿病的饮食治疗

发布时间:2016-01-23 12:59:06 作者:百年养生网 出处:百年养生网
所在栏目:糖尿病 糖尿病

食疗又称药膳疗法,因为糖尿病对饮食有较高要求,所以食疗治糖尿病往往有非常好的效果。下面提供一些有效的经典糖尿病食疗方:

(1) 山药茶:山药 250g。用法:水煎,沸后 30 分钟,过滤去渣,代茶饮。功效:健脾益气,养阴生津。适用于脾虚及脾肾双亏之糖尿病。

(2) 花粉茶:天花粉 150g。用法:将天花粉制成粗末,每次 50g,沸水冲泡,盖盖闷几分钟;或用水煎煮,沸后 20 分钟,去渣,作茶饮,每日 3 次。功效:清热养阴,生津止渴。适用于糖尿病烦渴多饮者。

(3) 蚕茧茶:蚕茧 50g。用法:将蚕茧剪开,去蛹,水煎,沸后 20 分钟,代茶饮,1 日饮完。功效:凉血止渴。适用于糖尿病口渴多饮、尿频量多、尿糖持续不降者。

(4) 苦瓜茶:干苦瓜 30g。用法:水煎,作茶饮,每日 1 剂。适用于糖尿病口渴多饮、烦躁、舌红苔黄者。

糖尿病的饮食治疗-苦瓜茶

(5) 枸杞菊花茶:枸杞子 15g,白菊花 5g。用法:水煎,作茶饮。适用于糖尿病白内障、视物模糊者。

(6) 三豆饮:绿豆、赤小豆、黑大豆各 30g。用法:用水煎煮成糊状食用,每日 1 次。适用于糖尿病证属中消者。

(7) 山药萸肉粥:淮山药 60g,山茱萸 20g,粳米 100g。用法:将淮山药、山茱萸一起入锅煎煮取浓汁,与粳米同煮成粥,每日 2 次,连服 7 日方可见效。功效:健脾胃,益肾气。适用于各型糖尿病。

(8) 山药莲子粥:山药 60g,莲子 12g,粳米 100g。用法:将山药切碎,加适量清水煎汁去渣,取汁与莲子、粳米同煮成粥,熟后服用。功效:滋补肾阴。适用于肾虚型糖尿病。

(9) 山药苡米粥:山药 60g,薏苡仁 30g。用法:上两味共煮粥食用,每日2 次。功效:健脾固肾,益气养阴。适用于各型糖尿病。

(10) 黄芪山药粥:黄芪 30g,山药 100g。用法:将黄芪、山药研成细粉备用。先将黄芪加水适量,煮汁 300ml,去渣取汁,加入山药粉搅拌成粥,每日1~2 次。功效:健脾固肾,益气生津。适用于病久脾肾皆虚之糖尿病。

(11) 金樱子粥:金樱子 30g,粳米 50g,盐 2g。用法:先煮金樱子约 30 分钟,去药渣,留取药液,以药液煮粳米为粥,临熟加盐即可,每晚临睡前佐餐食之。功效:益肾固精。适用于糖尿病肾阴不足者。

(12) 山药炖猪胰:山药 60g,猪胰 1 个。用法:将山药与猪胰同炖,可加入少许食盐调味,每日分 2 次服下。功效:健脾益肾,止消降糖。适用于各型糖尿病。另外,猪胰也可与薏苡仁、黄芪、玉米须、海参等同炖煮成粥,均有一定的治疗作用。

(13) 苦瓜菜:新鲜苦瓜 150~250g,食盐少许。用法:将苦瓜洗净去子,切成细条,放入少许食盐拌匀后等 3~5 分钟,将腌出的水去掉,再放入清水中浸泡 15 分钟左右,以减轻其苦味,凉拌或炒熟进食,每日 1~2 次。功效:清热泻火,生津止渴,降糖消脂。适用于燥热伤津型糖尿病。

(14) 胡萝卜粳米粥:新鲜胡萝卜适量,粳米 50g。用法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米煮熟服食,早、晚各 1 次。适用于糖尿病多食、多饮、易饥、头晕目眩、日渐消瘦者。

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