糖尿病饮食禁忌

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内分泌系统的组织病变和机能紊乱，是本病的主要病因，尤以胰岛的病变为重要致病环节。

糖尿病是由体内胰岛素的绝对和相对的分泌不足而引起的糖代谢紊乱为主的全身性疾病。中医称“消渴证”。主要表现为:①“三多一少”的症候，即吃多、喝多、尿多和体重减少。②血糖和尿糖增高。

酒中所含的酒精在体内会产生大量热量，而长期饮酒对肝脏也不利，并容易使血中甘油二醋(三酞甘油)升高。酒对服用磺脉类药物的患者，会产生心慌、气短、面颊潮红等不良反应;对使用胰岛素的患者，如空腹饮酒会引起低血糖。【推荐内容：糖尿病人吃什么好】

糖尿病患者的血管硬化及高血压病其发病率高、发病年龄早、病情发展快，长期饮酒会加速其提前发生和发展，对机体产生不利的影响。所以，糖尿病患者应禁止饮酒。

糖尿病人可饮冷茶而不宜饮热茶。因为茶叶中含有能抑制胰岛素合成的物质，同时也含有能除去血液中过多糖分的多糖类物质。倘若用开水或温开水泡茶，就会使茶叶中的多糖类物质受到严重破坏而降低疗效。因此，糖尿病患者饮茶时，最好是用冷开水浸泡。

蛋白质中的氨基酸可在体内生成酮体而加重中毒。酸中毒对于糖尿病患者是相当危险的。所以，糖尿病患者不宜食用高蛋白食品。

淀粉能使血糖升高。所以糖尿病患者忌吃下列食品:土豆、甘薯、藕粉、栗子、粉条等。

糖尿病是一种由遗传和环境因素相互作用而引起的临床综合征。临床以高血糖为主要标志。因此，糖尿病患者忌吃含糖量高的食品。

肥肉、油炸食物属于高脂肪食品，食用过多，极易形成肥胖症。而肥胖又是导致糖尿病最重要的因素之一．肥胖的糖尿病患者对胰岛素的敏感性下降，功能降低，不利于本病的康复。所以，糖尿病患者不宜食用肥肉、油炸食物。