糖尿病人控制饮食时如果感到饥饿怎么办

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糖尿病人在控制饮食的时候，可能会感到饥饿，如果感到饥饿应该怎么办呢？下面用一个实际病例来进行说明：

陈大伯，男，55 岁。因“全身乏力伴多饮多尿 6 个月”到医院就诊，查空腹血糖为 11.0mmol/L，诊断为“2 型糖尿病”。医生告诉他要控制饮食，同时要吃降糖药来降低血糖，改善病情。陈大伯回到家，便“严格”进行饮食控制，从原来的每餐两大碗米饭骤然减少到一中碗，并悄悄地把配来的降糖药塞到抽屉深处，心想：我这糖尿病只要嘴巴管得牢，不一定要花钱吃药。结果，陈大伯天天肚子饿得慌，一到吃饭时间便囫囵吞枣地吃完了那一中碗饭。3 周后，测空腹血糖还是有9.5mmol/L，陈大伯该怎么办？

饥饿感会随着病情改善而减轻

糖尿病病人在开始控制饮食后常常会觉得整日饥肠辘辘，甚至觉得被剥夺了生活的乐趣，部分病人甚至无法忍受而放弃了饮食治疗。其实，饥饿感本身是糖尿病的一种症状，坚持控制饮食，经过积极的治疗后，随着病情的改善，饥饿感也会随之减轻。

控制饮食宜循序渐进

饮食治疗刚开始时，由于食物摄入量较原来减少，胃肠道可能不适应，因此饥饿感会很明显。但若在控制饮食时做到循序渐进，如原来每餐吃两大碗米饭，那么先减到每餐一碗半，1～2 个月后再减到一大碗，如此再坚持1～2 个月，最后减到一中碗（约 100g 米饭）。由于胃肠道已对各种营养素的消化吸收作出了相应调整，机体能逐步适应，饥饿感便慢慢减轻，最后基本消失。

学会调整饮食结构

如果在治疗过程中感到实在饥饿难忍，可适当用粗杂粮如玉米粥、燕麦片、荞麦面代替细粮；多吃些低热量、高容积的蔬菜如黄瓜、番茄、白菜等以增加饱腹感。平时可喝点淡绿茶或菊花茶，也可在吃饭前先喝点冬瓜番茄汤、紫菜虾皮汤以“填饱”肚子。

少食多餐还要注意控制总量

少食多餐，将正餐的主食匀出一小部分作为加餐用，吃饭时做到细嚼慢咽，让舌头上的味蕾多多接触美味佳肴，享受吃的乐趣，切勿狼吞虎咽；同时，将自己的口味变清淡，减少食盐的摄入，可以抑制过于旺盛的食欲。也可选择低热量的食物如青瓜、番茄、南瓜等作为加餐，但每日的总热量应保持不变。