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糖尿病应该选择什么饮料
发布时间:2022-04-01 19:25:25 作者:百年养生网 出处:百年养生网
所在栏目:糖尿病吃什么好
糖尿病病人不宜喝的饮料有各种汽水、果汁及含有蔗糖的酸奶等。一瓶罐装可乐(375ml)所含的热量为 147kcal,相当于正常人一天所需热量的1/8;雪碧的主要成分为碳酸水、白砂糖、柠檬酸,每 100ml 含有热量195kcal。
一般果汁的配料为水、白砂糖、浓缩果汁、柠檬酸、乳酸钙、食用香料、维生素C等。糖尿病病人不宜喝含白砂糖的雪碧和高热量的可乐。
饮料的热量往往很高,容易摄入过量,于是不少人都把希望寄托在无糖饮料上。许多人对无糖食品存在误解,以为无糖食品便是纯粹无糖。实际上,所谓无糖是指不含蔗糖,但没有蔗糖并不等于不含糖。比如有的无糖食品不含蔗糖,但它本身是用粮食做成的,粮食是一种多糖类食品,在体内可分解成蔗糖和葡萄糖,所以说无糖食品并非不含糖,而且多数无糖食品添加甜味剂。
甜味剂一般分营养型甜味剂和非营养型甜味剂。营养型甜味剂与蔗糖甜度相等,其热值相当于蔗糖热值的 2%以上,主要包括葡萄糖、果糖、麦芽糖和糖醇类(如木糖醇、乳糖醇等)。非营养型甜味剂是人工合成的甜味剂,一般不产生热量而甜度远高于蔗糖,故亦称为“高甜度微热量甜味剂”,如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜等。因为甜味剂产生的热量很低或者不产生热量并且具有高甜度,因此常用它来代替蔗糖。糖尿病病人如果想吃一点甜味,以吃含非营养型甜味剂的饮料为宜。
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