糖尿病病人喝什么酒好

所在栏目：糖尿病吃什么好

糖尿病病人并非绝对不能饮酒，但要了解饮酒后对人体有哪些益处和害处，如何选择酒的品种，如何避免酒对人体的不利影响。酒可以扩张血管，促进血液流通，特别是红葡萄酒，内含多种抗氧化剂，具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。

少量饮酒有益健康。但酒也产生大量热量，高于碳水化合物和蛋白质所产生的热量，长期大量饮酒就会因摄入过多的热量而导致肥胖。所以，糖尿病病人要了解各种酒的含糖量和含酒精量，尽量饮用含糖量低、含酒精量低的啤酒和红葡萄酒等。

葡萄酒是一种低度酒，一般为 12～16 度，每升含糖量低于9g，半干葡萄酒每升含糖量低于 18g，半甜葡萄酒每升含糖量低于45g，甜葡萄酒每升含糖量高于 45g。葡萄酒维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素，其中含有的白藜芦醇，具有降低胆固醇和甘油三酯的作用。医学研究证明，每天喝一杯红葡萄酒能降低血浆黏度使血栓不易形成，预防动脉硬化。

每升啤酒的酒精含量约为 35g，含糖量约为 50g，并含少量的蛋白质、B族维生素以及钙、镁、锌、硅等。每升啤酒产热量 400kcal，相当于 200g 面包、500g 马铃薯或 45g 植物油所提供的热量。啤酒的代谢较快，易使人发胖，饮用过量会破坏细胞功能，发生酒精中毒，高血压、冠心病病人以不饮为佳，糖尿病病人需经医生同意后再饮，并且不能空腹饮用。啤酒种类很多，有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、低醇和无醇啤酒等。啤酒的成分不同，人的体质不尽相同，所以喝啤酒也要因人而异，其中干啤酒较适合于糖尿病病人。干啤酒源于葡萄酒，酒中所含糖的浓度与葡萄酒不同。由于普通啤酒会有一定的糖分残留，而干啤酒使用的是特殊酵母，可使剩余的糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下，因此适合要控制体重和有糖尿病的病人饮用。当然，糖尿病病人还是以不饮酒为好。

白酒属烈性酒，含酒精度高，一般都在 30 度以上，有的高达 60 度，所以喝白酒比喝葡萄酒、啤酒摄入的酒精及热量都要多，容易对人体产生不利影响，特别是长期嗜酒者，易合并脂肪肝、酒精性肝硬化、中枢神经系统反应异常等。但白酒有通经、散寒、活血化瘀作用，少量饮用并无害处。