根据糖尿病病情和劳动强度安排每日餐次

所在栏目：糖尿病吃什么好

在关注食物质、量的同时，糖尿病人还要培养良好的进餐习惯。简单地说，就是定时定量、少食多餐、合理加餐。

对于单纯饮食控制的 2 型糖尿病病人可一日供给三餐，三餐按 1/5、2/5、2/5 或 1/3、1/3、1/3 分配，依病人个人的饮食习惯、劳动强度等情况而定。但在此前提下应做到定时、定量，从而减少血糖的波动，减轻胰岛的负担。

对于同时已经开始药物治疗（口服降糖药物或胰岛素治疗）的病人，尤其是容易出现低血糖的病人除早、中、晚三顿正餐外，应有2～3 次加餐，加餐时间一般可选择在上午 9～10 时、下午 3～4 时，容易出现夜间低血糖者可在晚上睡前 1 小时再加 1 次餐。加餐的食物可以是从正餐中匀出的 1 份主食（如半两米饭），也可以选择低糖蔬菜，如黄瓜、番茄。血糖控制良好的病人，还可选择苹果（中等大小 1 个）等作为加餐食物。

夜间加餐除了主食外，还可以配以牛奶（半杯）或者鸡蛋（1 个）等蛋白质食物，以延缓葡萄糖的过快吸收，防止夜间低血糖的发生。要注意的是：加餐也应规律、适量；加餐的食物也应包括在每天的总热量之内。

另外，还需要指出的是，良好的饮食习惯并不是一成不变的，应根据个人病情、药物治疗方案的调整等情况作出相应的调整。如原本口服降糖药物治疗的病人为了更好地控制血糖，保护胰岛功能，在口服药物基础上开始晚上皮下注射中效胰岛素治疗，那么该病人的进食习惯也应同时作出相应的调整。如为了防止夜间低血糖的发生，病人可选择在注射中效胰岛素前适量加餐。